پودر سوخاری

پودر سوخاری بدون افزودنی های دیگر و تنها در یک پروسه مشخص تبدیل به پودر می گردد و برای افرادی که می خواهند از همه نظر غذایی سالم تهیه کنند بسیار مناسب است.

یکی دیگر از مزیت‌های پودر سوخاری تردی و سبکی آن است. این پودر به راحتی جایگزینی مناسب در مقایسه با غذاهای سوخاری بسیار چرب رستوران‌ها است . با توجه به علاقه کودکان به انواع غداهای سوخاری شده ، بد غذا ترین بچه‌ها را نیز راضی می کند.

ویژگی اصلی پانکو شکل درشت و سوزنی بودن آن در کنار تردی و سبکی فوق‌ العاده آن است.

چیزی که آن را از دیگر پودر و آرد سوخاری‌ها متمایز می‌کند، بافت و نوع تهیه آن است.

ترکیبات پانکو

پانکو از ترکیب ویژه ای از آرد با پروتئین بالا و سایر مواد اولیه با کیفیت ساخته شده است .

روش ساخت

مهمترین ویژگی ای که پانکو را از سایر پودر های سوخاری منحصر به فرد می کند، روش های سنتی پخت، خشک کردن و آسیاب کردن پانکو است.

ویژگی های اصلی پانکو به سبک ژاپنی، سبُک و ترد بودن آن است. این سبک پخت باعث می شود که مواد غذایی بافت ترد و سبک داشته باشند که روغن کمتری نیز جذب کرده و وعده غذایی سالم تری ارائه می کند.

پانکو توسط به روزترین دستگاه های مدرن دنیا تولید می شود.

پودر سوخاری

پانکو یکی از طعم دهنده های پر طرفدار است و در خوراکی هایی مثل میگو و مرغ طعم بسیار خوبی ایجاد می کند.

پودر و آرد سوخاری پانکو علاوه بر ترد کردن مواد غذایی، طعم لذت بخشی به آن‌ها می‌دهد.

پانکو انتخاب خوبی برای یک آشپزی سالم با ارزش غذایی بالا است .

پانکو را می‌توان برای ترد تر کردن شامی، کتلت، کوکو و فلافل استفاده کرد که طعم آن را نیز، لذیذ تر می‌کند.

ویژگیهای اصلی پانکو

بافت متخلخل و حجیم این محصول موجب جذب کمتر چربی می شود و در نتیجه نسبت به نمونه های مشابه سالمتر است.

هم شکل بودن دانه های آرد سوخاری مزیت ویژه ای است که حالت ترد و پفکی یکدست و زیبایی را به غذای سوخاری شما می دهد.

با یک بار پخت رنگ آرد سوخاری روشن می شود؛ و پس از سرخ شدن در روغن، پودر و آرد سوخاری رنگ طلائی زیبایی به خود می گیرد.

در عین حال به خاطر آنکه هیچگونه پوسته نان و یا سوختگی نان در این محصول نیست،

پس از سرخ شدن در روغن، کاملا یک دست باقی خواهد ماند.