زیره سیاه یک ادویه خوش عطر و منحصربه‌ فرد است که مدت‌هاست در آشپزی و داروهای گیاهی استفاده می‌شود.

این گیاه دارای برگ‌های ریز بریده شده و چتری‌های حاوی گل‌های سفید کوچک است.